Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 4, No 1 (2022): Volume , Nomor 1 Januari 2022 UJI HEDONIK INOVASI PRODUK VARIAN RUMPUT LAUT TERHADAP DAYA TERIMA ROTI MAROS ASIN DI KABUPATEN MAROS Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Andi Muhammad Irsyad Rustam, Riska Veronika, Rafika Hayati
 
Vol 4, No 1 (2022): Volume , Nomor 1 Januari 2022 UJI KESUKAAN INOVASI KUE TRADISIONAL DENGAN 4 VARIAN UMBI PADA PEMBUATAN KUE BIJI NANGKA SUKU MAKASSAR DAN SUKU BUGIS Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Agustinawati Agustinawati, St. Hadijah, Dewi Andriani
 
Vol 5, No 1 (2023): HOME: Hospitality and Gastronomy Research Journal UJI ORGANOLEPTIK KOMBINASI HIDANGAN PASTA DENGAN PLECING KANGKUNG KHAS LOMBOK Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Cholipatulloh Cholipatulloh, Putri Rizkiyah, Rida Iswati, Herman Herman
 
Vol 5, No 1 (2023): HOME: Hospitality and Gastronomy Research Journal Upaya Mempertahankan Place Branding Wisata Halal Pulau Lombok Sebagai Upaya Meningkatkan Kunjungan Wisatawan di Pulau Lombok Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Saiful Fahmi, Kasmin Kasmin, Aninda Wijayanti
 
51 - 54 of 54 Items << < 1 2