Miniatur Hybrid Solar Heating dan Photovoltaics Heater untuk Pengering Gabah

Adriansyah Adriansyah, Muhammad Faisal Rezky, Sri Rahayu Kadir, Usman Usman, Akhyar Muchtar

Sari


Pengeringan produk pertanian khususnya padi bertujuan untuk mengurangi kadar air sampai tingkat tertentu sehingga dapat mencegah tumbuhnya jamur dan mikroorganisme yang dapat menyebabkan terjadinya penurunan mutu gabah. Biasanya para petani mengeringkan hasil panennya dengan cara konvensional atau dengan cara penjemuran di bawah sinar matahari langsung, akan tetapi gabah dapat dengan mudah terkontaminasi oleh debu, serangga, mikroorganisme dan hal-hal lain dari luar yang dapat merusak gabah serta terlalu dipengaruhinya oleh cuaca dan waktu pengeringan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memanfaatkan teknologi modern (panel surya) sebagai sumber energi pada alat pengering dan dengan adanya alat pengering ini dapat mempermudah pengeringan gabah bagi petani padi seperti proses pengeringan yang dapat dilakukan secara kontinu, efektif dan efisien. Hasil yang didapatkan menunjukkan bahwa alat pengering gabah yang dibuat belum mampu mengeringkan gabah dengan cepat dan suhu yang terkumpul oleh kolektor belum mampu tersirkulasi dengan baik ke dalam lemari pengering, namun alat pengeringan ini mampu mempertahankan suhu di dalam lemari pengeringan meskipun hari sudah menjelang sore.


Kata Kunci


Gabah, Pengering, Konvensional, Solar Heating, Photovoltaics Heater.

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


A. Malik, "Rancang Bangun Pengering Tenaga Surya Dengan Collector Double System,"Program Studi Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Pontianak, Pontianak, 2015.

Hasan, Mesin Pengering Produk Pertanian Bertenaga Panas Bumi, Jakarta: Pusat Teknologi Konversi dan Konservasi Energi Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi, 2013.

Sunitra, Alat Pengering Gabah Berbahan Bakar Sekam, Padang: Politeknik Negeri Padang, 2013.

Glendi, Pemanfaatan Air Panas Bumi untuk Alat Pengering Gabah di Bukit Kasih Kanonang, Manado: Teknik Mesin Universitas Sam Ratulangi, 2014.

H. SM and P. RL, Agricultural Process Engineering, california: Unversity of california, 1967.

Brooker, Drying and Storage of grains and Oilseedsi, New York: The AVI Publishing Company, 1992.

Hall, Drying ang Storage of Agrucultural Crops, Westport: The AVI Publishing Company, 1980.

U. Muhammad, Proses Perancangan PLTS, Makassar: Politeknik Bosowa, 2016.

Wilhelm, Food and Process Engineering Technologi, America: American Society of Agricultural, 2005.




DOI: https://doi.org/10.61141/joule.v1i1.55

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

INDEXES IN

                                 

Jalan Kapasa Raya No. 23 (KIMA)
Makassar-Sulsel 90245
Email: Joule.TLS@politeknikbosowa.ac.id
https://jurnal.politeknikbosowa.ac.id/

 


View My Stats

 

Creative Commons License
This work is licensed under a
Creative Commons Attribution 4.0 International License.